Tenhle recept je úžasný! Je to skoro jako rychlý švestkový koláč, co peče babička. Existuje nespočet variant, stejně jako u ovesných kaší. Do směsi tedy můžete přidat i další věci, které si do kaše klasicky přidáváte. Už asi vím, co bude mají oblíbenou snídaní na podzim/v zimě. Už teď se těším na variantu s jablky nebo hruškami!
Budeme potřebovat (pro 1 osobu):
70g jemných ovesných vloček (já mám nejradši ty z Lidlu)
70ml horké vody a 70ml rostlinného mléka (já použila ovesné s DM)
1 lžíci chia semínek
1 lžičku mletých lněných semínek
1 lžíci datlového sirupu (můžete použít i jiné sladidlo)
2 švestky
skořice
+kokosový olej na vytření zapékací formy
V misce smícháme vločky, vodu, mléko, semínka a sirup. Necháme odstát asi 10 minut, aby kaše zhoustla a vsákla tekutiny. Mezitím si předehřejeme troubu na 180 stupňů. Švestky si nakrájíme na čtvrtiny. Zapékací formu si vymažeme trochou kokosového oleje. Když nám kaše zhoustne, přemístíme ji do zapékací formy. Navrch poklademe švestky a posypeme skořicí. Dáme do trouby asi na 20 minut, dokud nebude na povrchu kůrka.
Tip: použila jsem větší formu, takže kaše v ní byla rozprostřena v slabší vrstvě, takže byla rychleji hotová a více propečená
Žádné komentáře:
Okomentovat